Facile à réaliser et délicieux, le Bredele, ce petit gâteau de Noël alsacien, a la cote. On vous en livre la recette. La recette facile des Bredele de Noël© Getty Images La suite après la publicité ...

Pour Noël, on a envie de recettes gourmandes, d'une bonne dose de sucres et de gâteaux qui sentent bon la cannelle, le chocolat ou les agrumes. Voici la recette traditionnelle des Bredele, ces petits ...

Diffusé le mardi 10 décembre 2024 à 6:41 Publié le mardi 10 décembre 2024 à 6:41 Les bredele, biscuits emblématiques de Noël en Alsace, ont traversé les siècles en se réinventant tout en conservant ...

En Alsace, personne n’échappe aux « Bredeles », ces petits gâteaux de Noël typiques qu’on trouve partout. Sont-ils toujours autant fabriqués dans les familles ? Peut-être moins mais surtout ...

Chaque année, à l’approche des fêtes, la maison de Jean Laviron se transforme en véritable atelier de fabrication de bredele, ces petits biscuits de Noël d’origine alsacienne. Une véritable cérémonie ...

Recevez chaque jour l’essentiel de l’actualité locale. C'est un match qui aura une réelle incidence sur le reste de la saison : les footballeurs strasbourgeois affrontent le club de Brøndby (Danemark) ...

Voici revenu le temps des petits gâteaux de Noël, riche et délicate spécialité alsacienne, de toutes les formes et compositions. Regroupées sous des dénominations diverses mais ayant de grandes ...

Le dictionnaire Petit Larousse compte un mot alsacien de plus. Parmi les 150 nouvelles entrées de son édition 2018, qui vient de sortir, figure un mot fleurant bon la cannelle, le gingembre et les ...

Mélangez la farine, le sucre et la poudre d’amande. Incorporez le beurre (coupés en dés) et mélangez. Incorporez les œufs et mélangez. Ajoutez la cannelle. Étape 3 Divisez la pâte en petits pâtons de ...

Tous à vos fours... Le comité régional du tourisme (CRT) d'Alsace vient de lancer sur Facebook un concours photos sur les plus beaux bredele. Biscuits de Noël par excellence, ils peuvent être mis en ...

Ça n’a pas manqué : cette année encore, des lecteurs ont écrit aux DNA pour s’offusquer des libertés que prennent certaines publicités voire écriteaux sur les marchés de Noël, avec l’orthographe du ...

Versez la farine dans une jatte, faites un puits, ajoutez le sucre, 4 jaunes d’œufs et le beurre mou coupé en petits morceaux. Malaxez bien la préparation, formez une boule et laissez reposer 2 h à ...