Chaque foyer à ses traditions pour les fêtes de fin d’année, à Noël mais aussi à la Saint-Sylvestre. Pour le réveillon du nouvel an comme pour le 1er janvier, les Sétois attachent une grande ...

La pêche à la truite bat son plein chaque dimanche à l'étang de Bouchaud-Richard. Les pêcheurs prennent les truites qui y sont déversées chaque semaine à raison de 50 kg à chaque fois. En plus, la ...

Nos rivières et nos fleuves abritent d’innombrables espèces qui permettent une multitude de recettes savoureuses. Sonia Ezgulian a sélectionné trois recettes : la perche au vin blanc, fenouil et ...

Retrouvez dans ce dossier tous les articles de la rédaction sur : Poissons Le saumon, vedette des assiettes au détriment de l ...